传染病专家力荐的15种避免生病的习惯

用微波炉加热你的厨房海绵

海绵几乎是细菌的完美温床：潮湿、温暖，还沾满了食物残渣，就放在你刚放过生鸡肉的台面旁边。“海绵和湿抹布真的非常容易滋生细菌，”内华达大学里诺分校公共卫生学院的临床副教授凯莉·斯图里说道，她专攻兽医预防医学。她的处理方法是：先把海绵冲洗干净，直到没有食物残渣为止，然后放进微波炉加热20秒。一定要确保海绵是湿的。“如果海绵太干就加热，可能会引起火灾，”她说道。

像控制感染一样刷牙

大多数人刷牙是为了预防蛀牙。托雷斯刷牙是为了预防感染。

“我接诊的感染病例中，至少有25%与牙科疾病有关，”她说道。原因如下：每天都会有少量细菌进入血液，健康的免疫系统会在不知不觉中清除它们。但蛀牙和牙龈疾病会改变这一规律。它们会让更多细菌——以及更具侵袭性的细菌——渗入血液，托雷斯将其比作“通往全身器官的高速公路”。她表示，在某些情况下，医生可以追溯到口腔感染源，因为这些细菌在其他任何地方都无法生存。

这使得刷牙的意义远不止于清新口气。“仅仅漱口是不够的，因为你需要机械刷牙来清除口腔表面的细菌膜，”托雷斯说道。她还表示，医院甚至已经开始将基本的口腔护理视为预防感染的一种手段——这也足以说明我们在家中也应该认真对待口腔护理。

重新考虑一下浴室里的地毯

浴缸外的地垫应该可水洗，每次使用后悬挂晾干，大约每周清洗一次。“我们不会把湿地垫留在地板上，因为那样很脏，”罗伯茨说。潮湿的地垫还可能将脚气在人与人之间传播。

至于马桶底座周围那块老式地毯？罗伯茨建议彻底扔掉。橡胶底面通常经不起水洗，这意味着它可能无法彻底清洁。“尤其是有小孩的家庭，他们尿尿尿尿的时候总是尿不准，”她说，“水会溅得到处都是。”换句话说：马桶周围的任何东西都不应该吸收任何污渍。

请将鞋子脱在门口

鞋子沾染的远不止泥土。每一条人行道都曾被其他人、他们的宠物以及其他来来往往的东西走过。纽约纪念斯隆-凯特琳癌症中心的传染病专家塞萨尔·J·菲格罗亚·奥尔蒂斯博士不想把这些东西带到家人行走和活动的楼层——所以进门就脱鞋。

他的工作加深了他的这种习惯。医院的清洁工作非常严格，但他表示，始终存在“通过鞋子将病原体带入医院的风险”。

客人来访前打开窗户。

客人到来之前，大多数人都会擦拭台面。陈鸿认为他们应该更关注空气质量。“我更重视空气质量而不是表面清洁，”他说。“注重通风换气，你会发现这才是真正物有所值的做法。”

他的解决方法很简单：开一条窗缝。他还补充说，如果开着空调，要确保引入的是新鲜的室外空气，而不是整晚循环室内空气。

洗手时要像不着急一样认真。

即使是传染病医生也并非总能做到完美的洗手卫生。格里芬曾亲眼目睹同事们因为即将错过会议上的讲座而匆匆忙忙地从公共洗手间出来。“他们急着出去，因为他们要错过讲座了，所以根本没注意洗手卫生，”他说，“就连那些本应更懂卫生的人也急匆匆地跑了出去。”

而且人们洗手的时候，往往也是匆匆忙忙。“除了他自己，没人会一边唱着‘一闪一闪小星星’一边计时，”格里芬说。

他的另一条原则是：要知道什么时候肥皂和水比消毒液更有效。（基本上任何时候都比消毒液好。）酒精类洗手液并不能杀死所有病菌：诺如病毒——这种传染性极强的肠胃病毒是许多邮轮疫情的罪魁祸首——尤其具有抵抗力。不过，肥皂和水能保护你，所以格里芬说，如果你身边有人呕吐或腹泻，就赶紧去洗手池。

利用衬衫下摆

为了避免接触细菌，斯图里宁愿看起来有点怪异。“有人可能会觉得我疯了，但我会用衬衫的下摆，比如衬衫的下摆，”她说——或者开衫的下摆，任何方便的东西——来包住手，当她必须触摸某些表面时。

她很谨慎地选择洗手的时机。她担心的是室内阳光直射的高频接触表面，例如电梯按钮、饮料机出水口和诊所的门把手。如果她直接接触了这些表面，她会等到洗手后再去触摸眼睛、鼻子或嘴巴。

拒绝超市样品

在你接受那块免费的奶酪之前，想想你推的购物车。

“我总是会想，在你来之前，这辆购物车里都发生过什么事，”罗伯茨说。“有人拿过生鸡肉，有人拿过生海鲜。所有这些都在购物车上，就在把手上。”

然后有人递给你一根牙签，上面插着一些样品。“我难道要把手从这辆脏兮兮的推车上拿下来，然后把那点食物放进嘴里吗？”她说道，“绝对不行。”

在所有更衣室淋浴间都要穿凉鞋

在健身房，托雷斯更担心的是自己裸露的皮肤接触到的各种表面，而不是跑步机上咳嗽的人。长凳、垫子和其他共用器材都可能滋生耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）和癣菌等真菌——即使是最好的健身房也一样。她会在使用器材前擦拭干净，而不仅仅是用完后才擦拭；如果没有消毒湿巾，她会在自己和长凳之间垫一条毛巾。

更衣室淋浴间有其特殊规定。“更衣室地面湿漉漉的，走来走去，尤其是在共用淋浴间里，”她说，“我总是建议带双凉鞋。”脚癣是最令人担忧的问题，有些感染可能出乎意料地难以根治。

在使用消毒剂之前，先清洗伤口。

大多数人手指割破后都会本能地拿起消毒剂。但陈鸿却会走向水槽。“更重要的是用流水和肥皂彻底冲洗，这比使用强力消毒剂更重要，”他说。消毒剂并不能杀死所有细菌，但流水可以有效地冲走细菌，防止它们造成危害。

他的论证可以归结为一个简单的理念。“流动的事物比静止的事物好，”陈鸿说。“当事物处于静止状态时，我们更容易感染疾病，而不是在流动状态下。” 这也是为什么静水会成为蚊子的滋生地。

带上一把镊子

托雷斯每次去蜱虫出没的地区过周末，都会带上一把镊子。她承认这听起来可能有点过头，但多年治疗蜱传疾病的经历让她养成了习惯。“这可能有点不寻常——也许我的同事们不会这样做，”她说，“但我每次周末外出，都会带上一把镊子。”

如今，这意味着美国大部分地区都可能出现蜱虫：东北部、中西部、南部以及西海岸部分地区。在长草丛或树林中活动后， 务必进行全身蜱虫检查 ，尤其要注意它们喜欢藏身的地方，例如腋下和膝盖后方。

这比你想象的更重要。“大多数患上莱姆病或蜱传疾病的人都不记得自己曾被蜱虫叮咬过，甚至不记得见过蜱虫，”托雷斯说。她也时刻警惕蜱虫叮咬，以预防 α-半乳糖综合征 ——这种由蜱虫叮咬引发的对红肉的过敏反应越来越常见。

像涂抹防晒霜一样，重新涂抹驱蚊喷雾。

驱蚊剂是秦鸿旅行包里的必备品。“我敬畏蚊子，”他说，“它们实际上比任何其他动物都更能杀死人。”现在是西尼罗河病毒流行季，登革热也不断蔓延到美国的新地区，所以他出门旅行都会随身携带驱蚊剂。