唾液腺的免疫力

舌头、嘴唇、脸颊和腭部都分布着许多小的唾液腺。此外，人体还有四个较大的唾液腺，分别是腮腺 、 颌下腺 、 下颌下腺和舌下腺 。这些腺体的主要功能是产生和分泌唾液。唾液的成分由腺体内的浆液细胞和黏液细胞产生，然后通过导管网络排入口腔。

除了分泌唾液外，庞大的唾液腺还能帮助我们抵御口腔中不断接触到的各种微生物。 浆细胞 B 存在于唾液腺中，并产生 IgA 抗体 ，随后将其分泌到唾液中。IgA 能与覆盖口腔上皮的黏液层结合，从而形成一道屏障，抵御潜在的危险病原体。

作为口腔黏膜系统的一部分，唾液腺也会接触到大量以食物形式存在的无害抗原。为了确保白细胞不会对这些蛋白质产生反应， 唾液腺的免疫反应受到严格调控 。其中一种调控机制是通过产生一种名为转化生长因子 -β （ TGF – β ）的抑制性免疫分子 （细胞因子 ）。TGF – β 限制 T 细胞和 B 细胞的增殖 ， 并抑制它们诱导炎症的能力，从而防止食物可能引发的意外组织损伤。

我们免疫系统用于阻止对无害抗原产生反应的机制，也可能被有害病原体利用。包括人巨细胞病毒 （ HCMV ）和 EB 病毒 （ EBV ）在内的病毒可以通过受感染的唾液传播 。以巨细胞病毒为例，病毒感染唾液腺 （图 1） 会触发另一种免疫抑制细胞因子—— 白细胞介素-10 （ IL-10 ）的产生。与 TGF-β类似，IL-10 可以抑制唾液腺中 T 细胞的聚集和功能。由于 T 细胞是杀灭巨细胞病毒所必需的，IL-10 介导的 T 细胞抑制会导致病毒在唾液腺中持续复制并从唾液腺扩散。

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