适合儿童的健康零食

Healthy snacks for children

健康零食对孩子的成长发育与正餐同样重要。幼儿胃容量小，仅靠一日三餐无法摄取所有必需营养。大一点的孩子则需要零食来保持全天精力充沛、神采奕奕。

准备一些健康零食应该成为您整体膳食计划的一部分。因为零食会给孩子提供热量，所以这些热量应该包含营养。如果零食是加拿大膳食指南中列出的食物，您就可以确保提供的是健康零食。

加拿大膳食指南包括：

• 蔬菜和水果 ，例如新鲜或不加糖的罐装水果、切好的生蔬菜或蔬菜汁。
• 蛋白质食物 ，例如煮鸡蛋、酸奶、坚果和种子、奶酪、肉片、用牛奶制成的水果冰沙，或鹰嘴豆泥之类的涂抹酱。
• 全谷物产品 ，例如米饼、麸皮或全麦松饼、面包或皮塔饼、全麦饼干或无糖谷物。

我还能怎样确保我的孩子吃到健康的零食呢？

• 提供至少两种食物类别的零食（例如，将酸奶和水果混合，或者提供全麦皮塔饼和鹰嘴豆泥）。
• 随身携带健康零食，这样你在外出时就不会忍不住购买营养价值较低的零食了。
• 控制好每餐的份量，并定时喂食（上午和下午各一次）。让孩子整天吃零食不是个好主意。
• 用白开水代替果汁。果汁每天限一份，125毫升（4盎司）。如果一定要给孩子喝果汁，请确保是100%纯果汁（不添加糖）。过量饮用果汁（尤其是苹果汁）会导致幼儿腹泻、早期龋齿，或者让孩子在下一餐前就吃饱。
• 应避免饮用含咖啡因或添加糖的饮料，如茶、咖啡、汽水和能量饮料。
• 避免给孩子吃粘稠、甜腻的食物，例如果脯和干果，这些食物容易粘在牙齿上，导致蛀牙。如果一定要给孩子吃，请确保他们吃完后立即刷牙。
• 限制低营养、高盐、高脂肪、高糖或高咖啡因的加工食品（例如饼干、能量棒、薯片、巧克力、糖果、软饮料）。如果孩子想吃甜食，可以提供新鲜、冷冻或罐装水果（但不要提供果汁）。
• 摄入高脂肪食物时，应与低脂肪食物（如水果和蔬菜）保持平衡。坚果和种子等食物脂肪含量较高，但它们是健康脂肪和维生素的良好来源，因此可以适量食用。
• 在选择零食时，让孩子在 2 到 3 种健康的选择中做出决定。
• 将点心时间纳入日常作息。
• 在你的购物清单上添加零食选项，这样你就能随时有健康的零食选择。避免购买那些因为不健康而需要限制食用的食物。这将有助于全家人做出更健康的零食选择。
• 每天花几分钟时间切好水果和蔬菜，这样就可以随时食用。将纯牛奶和水放在冰箱里，以便随时饮用。
• 不要用零食或点心作为奖励。

儿童健康零食 | 关爱儿童 — Healthy snacks for children | Caring for kids

Hits: 2